ちいさなしあわせ

宮城県在住。家事と両親のサポートを中心にボランティア活動にも参加。事務職の経験からライティングに興味を持ち、現在勉強中です。

2018-09-03から1日間の記事一覧

鶏もも肉の煮込み 大葉のクリームソース

数日雨が続き、9月のスタートも曇天です。 沈みがちになる気分を今日もパスタランチで元気に( ^)o(^ ) ゆっくりコトコト煮込んだ鶏モモ肉は、本当に柔らかく ホロホロです。そして刻んだ大葉がクリームソースに 香ります。 カヴァタッピというショートパス…